כסף וצרכנות

קריסת ענף המסעדנות בישראל: לא תאמינו כמה מסעדות נסגרו ב-2024

גל סגירת המסעדות בישראל מסרב לעצור וענף המסעדות נמצא בקריסה של ממש. מאות מסעדות נסגרו בשנת 2024, כאשר רק בחודשים האחרונים נסגרו מעל 100 מסעדות. כל המספרים מהמשבר הגדול של שנת 2024
מערכת ice |  8
מסעדה סגורה-אילוסטרציה (צילום shutterstock)
גל סגירת המסעדות בישראל בזמן מלחמת "חרבות ברזל" מסרב לעצור, והפגיעה האנושה בענף המסעדנות בישראל נמשכת. רק לפני מספר ימים נודע כי עוד מסעדה אהובה במיוחד, הדיינר של גוצ'ה ברחוב אבן גבירול בתל אביב, שלא הצליחה לעמוד בשנת המלחמה הקשה ונסגרה אחרי 14 שנות פעילות.
ב-YNET חשפו הבוקר (שישי) את כל המספרים סביב קריסת ענף המסעדנות בישראל, ואין ספק שהם מדאיגים במיוחד. למעשה, רק בחודשים האחרונים של שנת 2024 נסגרו יותר מ-100 מסעדות ברחבי ישראל, כאשר בכל שנת 2024 המספר עולה על כך ומגיע למאות מסעדות ודוכני מזון שנסגרו בארץ.
רובן המוחץ של המסעדות נסגרו השנה בשל בריחת התיירים והירידה החדה במספר המבקרים המגיעים אליהן, מה שמביא אותן לפגיעה כלכלית קשה, וחלק לא מבוטל בשל העסקת שוהים בלתי חוקיים.  עוד נודע כי ההזמנות בשנת 2024 למסעדות במרכז צנחו ב-30%, ירידה דרמטית במיוחד.
ומה בנוגע לשאר חלקי הארץ? בהזמנות למסעדות בקו חדרה צפונה, האזור שספג פגיעה קשה בעקבות המלחמה, נרשמה ירידה של 80% בהזמנות, ואילו מסעדות בקו אשדוד דרומה חוו ירידה של 50% בהזמנות.
כעת, נשאלת השאלה מה תעשה המדינה בנוגע לקריסת ענף המסעדנות בישראל והאם תעניק חבל הצלה שיעזור להם להרים מעל את הראש מעל המים בתקופה הקשה הזו, בתקווה שאולי שנת 2025 תהיה שנה מוצלחת יותר.
תגובות לכתבה(8):

נותרו 55 תווים

נותרו 1000 תווים

הוסף תגובה

תגובתך התקבלה ותפורסם בכפוף למדיניות המערכת.
תודה.
לתגובה חדשה
תגובתך לא נשלחה בשל בעיית תקשורת, אנא נסה שנית.
חזור לתגובה
  • 8.
    מגיע לכם.?????????????? הפרעתם למשול-תאכלו תחת??????
    מגיע לכם.?????????? 01/2025/04
    הגב לתגובה זו
    0 0
    מגיע לכם.?????????????? הפרעתם למשול-תאכלו תחת??????
    סגור
  • 7.
    מסעדות
    מוטי 01/2025/04
    הגב לתגובה זו
    0 0
    לא כל פלצן שבקושי יודע להכין חביתה עים עלה למעלה פותח מסעדה ,והמחירים בשמיים .
    סגור
  • 6.
    המון
    מיקי 01/2025/03
    הגב לתגובה זו
    0 0
    יש המון מסעדות ודוכני מזון בארץ כמה מסעדות ודוכני מזון ופודטראק נפתחו ???? אני בטוח שכמות מטורפת
    סגור
  • 5.
    מעניין כמה כשרות וכמה לא
    יהודה 01/2025/03
    הגב לתגובה זו
    0 0
    כי אני לדוגמא מ 7 לאוקטובר רק כשר אוכל
    סגור
  • 4.
    מסעדנות
    אלכס 01/2025/03
    הגב לתגובה זו
    0 0
    ענף פלצני . עם אנשים הזןיים . לא ראליים. כלכלית ,הבנתית. כל עוד ההיטק חי בישראל . כנראה יהיו מסעדות . אחרת יחזרו לסנדווצים. כמו אז. מי יכול לשלם על ... פתיחה לצורך סגירה.
    סגור
  • 3.
    מלחמה
    ציוני אברהם 01/2025/03
    הגב לתגובה זו
    1 0
    בל נשכח אנו במלחמת קיום.ולצערי.להיות אמיץ ולסור למסעדה.הדבר הפך לסיכון כלכלי.התימחור ללא.מוסר.וללא.רחמים.לא כולם יכולים.לעמודבהוצאה.אתם חייבים.לעשות שהמחירים יהיו.סבירים.רק כך תתפרנסו.אני מאחל לכם פרנסה בכבוד הראוי...שבת טובה...
    סגור
  • 2.
    נסגרו? פלצנות ומחירים מוגזמים,סופה להסגר.נקודה (ל"ת)
    אוכל בלירה 01/2025/03
    הגב לתגובה זו
    3 0
    סגור
  • 1.
    כתבה חלקית
    יורם 01/2025/03
    הגב לתגובה זו
    3 0
    אם הכתב רוצה להיות הוגן, שיכתוב כמה מסעדות נפתחו בתקופה הזו.
    סגור