תומר מור, מנכ״ל מסעדנים חזקים ביחד משגר תגובה נוקבת לאור התגברות הלחימה בצפון והעמקת המערכה מול חיזבאללה, חרף השמועות על הפסקת אש זמנית, שיגר הבוקר (חמישי) מכתב בהול לשר הכלכלה ניר ברקת האמון על תעשיית המסעדנות. 

במכתב קוראים במסעדנים חזקים ביחד לשר ברקת לפעול מיידית להקים מתווה פיצויים למסעדנים בכל אזור הצפון. לדבריהם, הצפון סופג אש שנה וכבר 23% מכלל המסעדות סגרו את שעריהן לצמיתות.

עוד נטען בין היתר במכתב לשר הכלכלה כי כיום לאור המצב יש צניחה של כ-50% בפעילות המסעדות בעוד שרבות סגרו עקב המצב הבטחוני. מסעדנים חזקים ביחד, תקדם מתווה פיצויים למסעדנים ותפעל כי לשמר את תעשיית המסעדנות בצפון שהיא מטת לחמם של עשרות אלפי ישראלים, חלק מהותי מתיירות הפנים וחלק משמעותי מהחוסן הכלכלי של המשק הישראלי ובצפון בפרט.

הוא ביקש לסיים עם ציטוט מהודעה שנשלחה ממסעדן: ״לפני המלחמה היו לי שתי מסעדות, היום אני עם אחת שאני מנהל מאוד בזהירות רוב התקופה היתה סגורה ואם הייתי צריך לשלם שכירות הייתי מוותר עליה וסוגר לא מצדיק להחזיק מסעדה בצפון״ המסעדנות הינה עוגן כלכלי בצפון הארץ, מקור פרנסה לעשרות אלפים, עוגן כלכלי וחברתי, קטר המשק בצפון שמשרד הכלכלה חייב לשמר ולעזור לו להמשיך ולהתקיים! אודה לתשובתך המהירה. אנו זמינים לקדם תהליכים שיטיבו עם תעשיית המסעדנות והמשק". 

עוד ב-

רעבים? זה הקניון שמחלק 100 שקל במתנה למסעדת השף

לכתבה המלאה