המשבר הגדול בענף המסעדנות בישראל נמשך. מאז הקורונה ובעיקר מאז החלה מלחמת "חרבות ברזל", הרבה מאוד מסעדות בישראל התקשו לשרוד ונסגרו אחת אחרי השנייה, כאשר רק השבוע נודע על אחת מהמסעדות הוויתיקות בארץ, אידי דגים, שנקלעה לקשיים וכעת עומדת בפני סגירה.

אלא שהיום (שלישי) נודע על עוד מוסד קולינרי ותיק ואהוב במיוחד, שנקלע לקשיים כלכליים. על פי הפרסום ב-N12, מדובר על לא אחרת מאשר מסעדת "פרונטו" הוותיקה בתל אביב, שצפויה להיסגר בקרוב אחרי 37 שנות פעילות.

עוד נודע כי הבמקום מסעדת פרונטו, תיכנס לנעלייה קבוצת "בר 51" המצליחה של השף מושיקו גמליאלי והשותף שלו איתמר נבון. תחילה, המתחם בו יושבת כיום "פרונטו" יעבור שיפוץ, ואחריו תיפתח המסעדה החדשה במקומו.

עוד ב-

המסעדות בישראל ממשיכות לקרוס: "ירידה של 90%, רוב האוכל נזרק"

לכתבה המלאה

כאמור, בסוף השבוע נודע כי . מסעדת אידי דגים, שזוהרת במשך ארבעה עשורים כמקדש הדגים של הדרום, עומדת כעת מול איום סגירה בגלל קשיים כלכליים קשים. המקום שהיה פעם יעד עלייה לרגל לכל מי שעבר ליד אשדוד - פוליטיקאים מכל הקשת הפוליטית, שחקנים מובילים, אנשי עסקים ואזרחים רגילים שהפך אותם לחסידים - הופך כעת לסמל של עידן שחולף. כעת, רבים מנסים לעזור לאידי, שטוען כי נקלע לחובות של חצי מיליון שקל, כדי להציל את המקום שלו.