לפי פרסומים של הרבנות הראשית אתמול (ראשון) מפקח הרבנות איתר בשבוע שעבר נתחי כבש החשודים כטריפה באיטליז בצפון והביא לחשיפת הונאת כשרות חמורה במפעל "הכהנים" בנהריה. בעקבות המקרה, פועלים ברבנויות המקומיות בכל רחבי הארץ כעת מול רשימת הלקוחות של המפעל על מנת לבלום את הפצת בשר הטריפה ולהעביר הנחיות מתאימות ללקוחות ולתושבי העיר.

סוגיית הכשרות עלתה בשבועות האחרונים לאוויר לאחר ששר הדתות החדש, מתן כהנא, החליט על רפורמת הכשרות הגדולה והתעוררה ביקורת חריפה נגד הרפורמה מצד המפלגות הדתיות כמו ש"ס, יהדות התורה והציונות הדתית. כהנא ביקש לייצר תחרות לרבנות.

לפי הודעת הרבנות, נשלחה הודעה דחופה על ידי הרבנות הראשית על דבר הסרת הכשרות ממפעל הכהנים בנהריה עקב מציאת טריפות. בהודעה שפורסמה, נמסר כי בביקורת שנערכה על ידי מפקח באיטליז מושגח בצפון נמצאו צלעות כבש אשר נרכשו ממפעל הכהנים ואשר העלו את חשדו של המפקח. הנתחים הובאו לבדיקת שני מנקרים מומחים אשר אישרו את החשדות ואף מצאו שאריות חלב על חלק מן הנתחים הבלתי מומלחים, דבר המצביע על בשר שאינו כשר ואסור באכילה.

לאור חומרת הממצאים הגיעו נציגי הרבנות נהריה ביחד עם מנקר מומחה למפעל הכהנים נהריה שמשם נרכשה התוצרת תוך זימון בעל המפעל למקום באופן מיידי. במהלך חיפוש שערכו במקום, איתרו בשר טריפה ממקומות שונים שכללו גם שקדי עגל טרפים מחב' אחמד דאבח בשר ועור מדיר אל אסד. 

בהודעת הרבנות שפורסמה מיד לאחר המקרה, נמסר כי על כל מי שרכש בשר ממפעל זה לבצע שאלת רב בנוגע להכשרת כלים, וכי היחידה הארצית ממשיכה בחקירה על מנת לעלות על מקור הבשר.  בעקבות גילוי המקרה, ברבנויות מקומיות בהם התברר כי בבתי העסק שבתחומם נכנס בשר מהמפעל, מבוצעות הכשרות בבתי העסק והרב המקומי מפרסם הנחיות לציבור בנוגע להכשרת הכלים בביתם.

מחלקת ההונאה בכשרות של הרבנות הראשית פועלת באופן שוטף על מנת לאתר הונאות כשרות, לאסוף את הממצאים בשטח וליידע את הרבנויות המקומיות ואת ציבור הצרכנים. מנכ"ל הרבנות הראשית לישראל, מר הראל גולדברג, שיבח את יחידת האכיפה על פעילותה הנמרצת להגנה על ציבור שומרי הכשרות.

אסף ענבר, רכז היחידה להונאה בכשרות של הרבנות הראשיתף שהיה מעורב בתפיסה מספר כי: "נסיון העבר מלמד כי במקרה של תפיסת הונאה מסוג זה ישנה חשיבות עצומה לעבודה מהירה בשטח, שכן מייד לאחר ההלם הראשוני בעל העסק עלול לפעול להעלמת הממצאים. דרשנו וקיבלנו מבעל העסק את רשימת הלקוחות המלאה שלו וכעת אנו פועלים בשיתוף הרבנויות המקומיות על מנת לוודא בלימה של הפצת התוצרת הטריפה ויידוע הצרכנים ככל הנדרש. מדובר בהונאת כשרות מורכבת שכן בוצע ערבוב של בשר טרף וכשר, דבר המקשה על גילוי מקרים אלו״.

הרב רפי יוחאי, מנהל תחום אכיפה וסגן מנהל אגף הכשרות הארצי אמר: "מחלקת ההונאה בכשרות פועלת ביעילות הודות לדיווחים יומיומיים המתקבלים ממשגיחים, מפקחים ורבני הערכים המקומיים בכל מקרה של חשד. הפריסה של מעגלי ההשגחה - משגיחים, מפקחים ומחלקת ההונאה הארצית הנמצאים בקשר הדוק ופתוח, מאפשרת לאתר במהירות המירבית מקרים חמורים כגון זה. המפקח ושאר המעורבים מנעו הגעת טריפות לאלפי צרכנים. בימים אלו של שיא עונת התיירות שבה תחום ההסעדה פעיל ביותר וכי רכישת הבשר מוגברת, קיים פיתוי גדול מאוד לנסות לדחוף תוצרת פופולארית ובכלל זה צלעות כבש טריפה וכדו' ועל כן נדרשת עירנות גדולה במיוחד של כל גורמי הכשרות על מנת לגדוע באיבו כל נסיון להכשיל את הציבור, אני קורא לציבור לעקוב אחר תוקפם של תעודת הכשרות".

בעקבות הפרסומים, מגיש קול ברמה בתכנית "חדש על הבוקר", נועם זיגמן, תקף: "אחרי סיפור בשר הפיגולים והטרפות שהתגלו אתמול, מצופה היה שברפורמה המדוברת, יוכנס סעיף שמדבר גם על עונשים לזייפני כשרות. החוק כיום במקסימום מכניס לשנת כלא, מצופה שהעבירה תיהיה לא פחות מהפרת אמונים ומרמה".