ראש השנה מתקרב וגם השנה אלפי קשישים ניצולי שואה יתקשו לקיים את החג בכבוד. לרגל החג וכדי להעלות את המודעות למצבם של ניצולי השואה הקשישים, הגיע השף אביב משה לביתו של ניצול שואה והפתיע אותו ואת אשתו עם ארוחת חג כהלכתה.

לקראת חגי תשרי, עמותת "לחיות בכבוד" הפגישה את השף אביב משה עם שרגא קלוש, ניצול שואה בן 93, ששרד מחנות ריכוז והשמדה כמו אושוויץ וברגן בלזן, ולבסוף היה היחיד שניצל מכל בני משפחתו. השף משה הגיע יחד עם בן טיפוחיו והשף בפועל של מסעדת 'פופה', איתי לוי, לביתם של הזוג קלוש. השף משה ושף לוי דאגו למבחר גדול של מנות בסגנון מזרח-אירופאי קלאסי.

שרגא סיפר לשף אביב על תקופת הרעב הקשה בזמן המלחמה, על סיפור ההצלה שלו מתאי הגזים ועל פטירתו של אביו שבוע לפני שחרורם מברגן בלזן.

היום שרגא גר עם אשתו ברחובות, שניהם מקבלים בכל יום ארוחה חמה מעמותת "לחיות בכבוד" שדואגת לעוד 2,000 ניצולי שואה וקשישים לאוכל מזין וחם למען רווחתם ובריאותם. המצב הבריאותי לא מאפשר לו ולאשתו להכין לעצמם ארוחה בכוחות עצמם והעמותה דואגת להביא להם בכל יום ארוחה חמה עם מתנדב שגם שואל לשלומם.

עוד ב-

שטראוס ציינה יובל לחטיף התפוצ'יפס: מי הגיע לברך?

לכתבה המלאה

לאחר הארוחה, שיתף שרגא את הסובבים שביקש להעביר מסר לשף אביב שבתפריט שיכין יהיה גם דג משום שתקופה ארוכה לא אכל דגים והתגעגע לטעם המיוחד. "אנחנו כבר לא במצב של חוסר כמו בתקופת המלחמה, אבל יש הרבה דברים שאני כבר לא יכול לבשל בעצמי. לרוב אני פשוט אסתפק בפרוסת לחם בתוספת ממרח."